De keuken: praktisch en mooi.
De keuken neemt een steeds belangrijker plaats
in in de woning. Veel mensen beschouwen koken
als een welkome afwisseling van de dagelijkse
werk-sleur.
Samen met de familie aan de grote tafel
eten, of met vrienden een etentje organiseren
is niet alleen leuk, maar ook belangrijk
in het onderhouden van contact.
De keuze in keukens is enorm. Van eenvoudig
en landelijk tot ultra-modern, van goedkoop
tot zeer exclusief. De keuze voor een keuken
is dan ook vaak niet alleen een kwestie
van smaak, maar ook zeker van de hoogte
van uw budget.
De keukenplanner.
Een erg handig programmaatje is de keukenplanner
van Ikea. U kunt deze downloaden van de
site en uw keuken inrichten zonder dat u
online hoeft te zijn. U kunt de software
namelijk op uw eigen computer installeren.
Ook als u niet van plan bent een keuken
bij de Ikea te kopen is het een handig programma.
Na het invoeren van de maten van de keuken
kunt u gaan schuiven met alle soorten kasten
en maten.
Dit kan in 2D (plat) en ook in 3D (ruimtelijk).
U krijgt op deze manier een erg goed inzicht
in hoe uw keuken er uit komt te zien en
welke apparatuur en kasten u waar gaat plaatsen.
Als u tevreden bent met het resultaat kunt
u het wederom in 2D en 3D uitprinten. Gewapend
met deze uitdraai kunt u rustig uw plaatselijke
keukendealer bezoeken. U heeft dan in ieder
geval een goed beeld wat u wilt. Dit geeft
u als consument meer zekerheid ten opzichte
van de keukenverkoper.
› download
de Ikea keukenplanner
En hoe kookt u?
De voorkeur voor een bepaalde manier van
koken wordt meestal door meerdere factoren
bepaalt. Eet u alleen diepvriesproducten
of kant-en-klaar- maaltijden,
dan is een (combi) magnetron een ideale
kookpartner. Maakt u geregeld oosterse gerechten
of wilt u vet-arm bakken, dan is een Teppan
Yaki bakplaat wellicht een goede keuze.
(Teppan betekent ijzer in het Japans en
Yaki staat voor grill).
Naast deze extra kookmogelijkheiden dient
er bij de aanschaf van een nieuwe keuken
een afweging gemaakt te worden op welke
wijze er gekookt gaat worden. Grofweg zijn
er twee keuzes: gas of elektrisch.
Koken op gas
Met gas is de keuze beperkt tot twee
soorten:
1. gaspitten met
open vlam
Het standaard gasformuis.
2. 'gas onder glas'
Een nieuw systeem waarbij de achterste
pitten worden verwarmd door de restwarmte
van de voorste pitten. Dit maakt dat het
een zeer energie zuinige methode is. Elektrisch
koken De keuze bij elektra is
uitgebreider dan bij gas. 1.
elektrische kookplaat
De standaard elektrisch verwarmde kookplaat
of spiraal. 2. keramische
kookplaat
Hetzelfde als de elektrische kookplaat,
maar dan voorzien van een dikke keramische
plaat. Een voordeel is dat er geen randen
zijn, hierdoor is
de plaat makkelijker schoon te houden.
3. inductiekookplaat
Met inductie wordt gebruik gemaakt van
een keramische plaat met daaronder een elektromagnetisch
veld. De velden passen zich aan aan het
formaat van de pan. Hierdoor gaat er minder
restwarmte verloren. Er zijn echter wel
eisen aan de te gebruiken pannen. Deze moeten
van staal, geëmailleerd staal of gietijzer
zijn.
4. halogeen-kookplaat
De keramische kookplaat wordt hierbij verwarmd
door een halogeenlamp.
5. Quicktherm
Bij Quicktherm wordt gebruik gemaakt
van infrarode straling.
bron: milieucentraal.nl
|
Verbruik per
jaar *) |
Kosten per
jaar |
| gas
onder glas |
55
m3 gas |
¬
25,- |
| gaskomfoor
(in fornuis) |
78 m3 gas |
¬
36,- |
| inductie |
400
500 kWh |
¬
68 - ¬ 85 |
| halogeen |
530
kWh |
90 |
| keramisch |
530
kWh |
90 |
| elektrisch |
meer
dan 530 kWh |
Meer
dan ¬ 90 |
| quicktherm |
400
500 kWh |
¬
68 - ¬ 85 |
*) bij een gemiddelde
gebruikstijd van 385 uur per jaar, inclusief
sluipverbruik.
Gasprijs € 0,46 per m3 , elektriciteitprijs
€ 0,17 per kWh. Bron: EnergieNed, 1999,
met correcties van Novem, 2002.
foto's : http://stock.d2.hu/
|
dan
horen wij dat graag.